下面有關扒房的哪句話是錯誤的：（）。 - 播寶寶

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題目：下面有關扒房的哪句話是錯誤的：（）。

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下面有關扒房的哪句話是錯誤的：（）。

A.扒房是飯店為增加經濟收入而開設的高級西餐廳

B.扒房的色彩多以暖色調為主

C.扒房服務員以男性為主

D.在扒房為賓客點菜的一般是女性服務員

正確答案：在扒房為賓客點菜的一般是女性服務員

關鍵字：智慧樹

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1.在西餐廳、咖啡廳中十分流行的一種服務方式是（）。 2.西餐的正餐大致由頭盆、湯類、副盆主菜甜點組成。 3.頭盆不能叫開胃品或開胃菜。 4.吃甜點時應選用甜白葡萄酒或有汽的葡萄酒。 5.湯類有冷湯類和熱湯類之分。

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