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題目:中國白酒的香型主要有清香型、濃香型、醬香型、米香型、兼香型、其他香型等。
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中國白酒的香型主要有清香型、濃香型、醬香型、米香型、兼香型、其他香型等。
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智慧樹
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1.務員要瞭解各種酒的最佳奉客溫度,並采取升溫或降溫的方法使酒水的溫度適於飲用,以滿足賓客需求。
2.桌斟不屬於斟酒方式。
3.斟酒時,瓶口可以搭在酒杯上。
4.重要宴會要提前5分鐘斟上紅酒和白酒。
5.酒水要在工作臺上擺放整齊,並用托盤裝上開好瓶蓋的酒水,要內高外低,商標向外。
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