賓客支付一定的金錢後，進入餐廳，在預選佈置好的食品臺上自己動手，任意選菜，這屬於（）服務。 - 播寶寶

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題目：賓客支付一定的金錢後，進入餐廳，在預選佈置好的食品臺上自己動手，任意選菜，這屬於（）服務。

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賓客支付一定的金錢後，進入餐廳，在預選佈置好的食品臺上自己動手，任意選菜，這屬於（）服務。

A.英式服務

B.大陸式服務

C.法式服務

D.自助餐服務

正確答案：自助餐服務

關鍵字：智慧樹

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1.下面有關扒房的哪句話是錯誤的：（）。 2.在西餐廳、咖啡廳中十分流行的一種服務方式是（）。 3.西餐的正餐大致由頭盆、湯類、副盆主菜甜點組成。 4.頭盆不能叫開胃品或開胃菜。 5.吃甜點時應選用甜白葡萄酒或有汽的葡萄酒。

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