聯合發酵是先用甲菌進行發酵，再利用乙菌發酵以共同完成數個生化反應的發酵過程。 - 播寶寶

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題目：聯合發酵是先用甲菌進行發酵，再利用乙菌發酵以共同完成數個生化反應的發酵過程。

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聯合發酵是先用甲菌進行發酵，再利用乙菌發酵以共同完成數個生化反應的發酵過程。

A.正確

B.錯誤

正確答案：錯誤

關鍵字：智慧樹

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1.（）的添加彌補瞭啤酒原料麥芽質量的不好帶來的不足，改善啤酒風味。 2.酶制劑生產中常用的細菌主要集中在芽孢桿菌屬和埃希氏菌屬。 3.酵母不會引起高糖或高鹽濃度食品的腐敗變質。 4.以下幾種真菌中，哪種最容易引起面包的污染 5.食品冷藏時，微生物仍然在進行生命活動。

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