循環菜單適宜於旅遊飯店的團體餐廳、度假型飯店、長住型飯店、公寓型飯店及企事業單位食堂餐廳使用。 - 播寶寶

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題目：循環菜單適宜於旅遊飯店的團體餐廳、度假型飯店、長住型飯店、公寓型飯店及企事業單位食堂餐廳使用。

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循環菜單適宜於旅遊飯店的團體餐廳、度假型飯店、長住型飯店、公寓型飯店及企事業單位食堂餐廳使用。

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正確答案：正確

關鍵字：智慧樹

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1.菜單封面的色彩應與餐廳環境相匹配，色系搭配，色調協調，讓顧客感受餐廳及用餐主題的整體性。 2.宴請是一種社交手段，宴請形式多樣，有圍桌而坐的、有站立式的。 3.菜單的設計，是藝術性很強的創新策劃，是飯店，餐廳形象設計系統的重要組成部分。 4.對於一個年輕人居多或者古怪主題的餐廳，菜單以明亮的顏色更有意義。 5.迎賓時要做到：三米距離要關註客人；二米距離，迎上前微笑、問候；一米距離，身體微向前傾，點頭示意問好。

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