魯菜，是起源於山東的齊魯風味，其發源地為山東省淄博市，是中國傳統四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發型菜系。 - 播寶寶

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題目：魯菜，是起源於山東的齊魯風味，其發源地為山東省淄博市，是中國傳統四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發型菜系。

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魯菜，是起源於山東的齊魯風味，其發源地為山東省淄博市，是中國傳統四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發型菜系。

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1.宋嫂魚羹這道菜是浙菜系中的經典之一。 2.20世紀70年代中餐廳進入國際性酒店，標志著中餐服務演變的開始。 3.西餐服務中使用托盤的技巧是最先影響中餐服務的。 4.傳統的中餐服務的上菜程序是按照冷菜、熱菜、湯到甜品這樣的順序來上菜的。 5.餐飲服務的無形性是指就餐客人隻有在購買並享用餐飲產品後，才能憑借其生理與心理滿足程度來評估其優劣。

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